今帰仁酒造（なきじん しゅぞう）

・「千年の響 かめ壷貯蔵」 7年古酒 43度 720ml

沖縄県内限定販売の泡盛

厳選した米と黒麹菌を原料に、伝統的貯蔵法である「かめ壷貯蔵」を行うことで、熟成による酒質の向上とかめ壷独特の香りと味わいが特徴。

7年間長期熟成することで、口当たりまろやかな風味を醸し出します。

透き通るような原酒から漂う、ゆっくりと引き出された米の甘い香りとかめ壷のやわらかい香りが絶妙なバランスです。
口に含むと、ふわっと広がる風味と後から来るのど越しのキレが重厚な中にも旨さと深みを感じさせてくれる味わい。


【商品コンセプト】
樽貯蔵の長期熟成古酒として、泡盛の新たな商品価値を位置づけた「千年の響」。
その原酒を泡盛本来の「かめ壷貯蔵」で7年間熟成することで、樫樽では出せなかった、上質の香味成分と奥深いコクを引き出しました。
六角形の形をした特徴ある黒いパッケージと、和紙を使った風格あるラベルは、重厚さと気品を兼ね備えた逸品です。

人気度★★★  お勧め度★★★★★

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・千年の響 長期熟成古酒
25度 720ml 【樫樽貯蔵】

今帰仁酒造の傑作品。樫樽貯蔵で琥珀色に輝き、甘味とコクがある逸品です。25度と度数を抑えてありますので、飲み易く、泡盛初心者にもお勧めです。

人気度★★★★  お勧め度★★★★

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・千年の響 長期熟成古酒
43度 720ml 【樫樽貯蔵】

こちらは43度。ゆっくりと味わいたいならこちらがお勧め。ストレートやロックでお楽しみください。

樫樽貯蔵で琥珀色に輝き、甘味とコクがある逸品です。

数量限定の為入手困難な逸品。

人気度★★★★  お勧め度★★★★★

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・王朝の邦 古酒 30度 720ml

古酒作造りを得意とする今帰仁酒造が自信をもってお届けする、マイルド古酒。まろやかで優しい味わいで人気が高い泡盛です。

人気度★★  お勧め度★★

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2007年モンドセレクション金賞受賞

・美しき古里 古酒 30度 720ml

古酒造りの今帰仁酒造でも人気の美しき古里（うるわしきふるさと）の30度古酒でございます。
旨いです。
ラベルも古酒の趣きがあります。

2007年モンドセレクション金賞受賞のお墨付き泡盛。

泡盛古酒ファン、特に30度の泡盛が大好きな泡盛ファンに絶対オススメ。

ロックで飲まれるのをおすすめします！

人気度★★  お勧め度★★★★

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・美しきふるさと 20度 720ml

古酒作造りの今帰仁酒造では珍しい一般酒です。銘柄は自然豊かなヤンバル（山原）を連想させますね！

度数は20度とすこぶるライトで、ストレートで存分にお楽しみください。

人気度★★★  お勧め度★★

※価格が変更となりました。（2008.2.12）

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